Galaabend
Am Samstagabend wollen wir mit euch im EVITA Forum einen gemütlichen Abend mit Tanz und Musik und gutem Essen verbringen. Für den kulinarischen Genuss sorgt die Mecklenburger Landpute, welche uns mit regionalen Spezialitäten verwöhnt.
Einlass:ab 18.30 Uhr
Beginn: 19.00 Uhr
Kosten: 50,- € inclusive 1 Begrüßungsgetränk
Gala Dinner
On Saturday evening, we invite you to join us at the EVITA Forum for a relaxed evening of dancing, music, and delicious food. Mecklenburger Landpute will be providing the culinary delights, treating us to regional specialties.
Doors open: 6:30 p.m.
Event starts: 7:00 p.m.
Cost: €50 including 1 welcome drink
Büfett
Warmanteil
•Edle Bio Puten von Severin
•Bio Hähnchenbrust Tomate Mozzarella, Bio Hähnchenbrust Pesto
•Bio Rindergulasch vom Angus Rind
•Schweinefilet auf Zwiebel, Kräuterbutter
Beilagen
•Rosmarinkartoffel
•Kartoffelgratin
•buntes Gemüse
•mediterranes Gemüse
•etwas Sauerkraut
Kaltanteil
•rustikales Käsebrett
•Tomaten- Mozzarella
•Fischplatte geräuchert
•Brot & Butter •bunter Salat
•Gurkensalat
Dessert
•Panna Cotta
•Obst
•Mousse au Chocolat
Buffet
Hot Dishes
•Premium Organic Turkey from Severin •Organic Chicken Breast with Tomato and Mozzarella, Organic Chicken Breast with Pesto •Organic Angus Beef Goulash •Pork Tenderloin with Onions and Herb Butter
Side Dishes
•Rosemary Potatoes •Potato Gratin •Mixed Vegetables •Mediterranean Vegetables •Some Sauerkraut
Cold Selection •Rustic Cheese Board •Tomato and Mozzarella •Smoked Fish Platter •Bread & Butter •Mixed Salad •Cucumber Salad
Dessert
•Panna Cotta •Fruit •Chocolate Mousse